Para quienes habéis comido en Flor, sabéis que las salsas son una parte importante de los platos y de la experiencia. Para celebrar este componente, al que dedicamos mucho cuidado y tiempo, presentamos una playlist para hacer salsa, llena de… salsa.
En esta tercera edición reunimos clásicos del género, con especial atención a Willie Colón, que nos dejó en febrero, junto a otros nombres fundamentales de la salsa como Mongo Santamaría, Cal Tjader, Ray Barretto, Eddie Palmieri y Willie Bobo, entre otros.
