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las últimas en el diario
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Pera Pochada en Nata y Luego… Caramelos de Pera
Para la primera receta que compartimos en Flor, voy a empezar por el final. Puede que suene un poco a spoiler para quienes aún no nos habéis visitado, pero así ya tenéis algo bonito que esperar cuando vengáis. Cuando estábamos pensando en nuestro primer menú, para mí era importante construir el postre en torno a […]
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Playlist Flor #1
En Flor, la música juega un papel fundamental. Es parte esencial de la vida y de su ritmo, y también de nuestro servicio, desde la preparación hasta el cierre.
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Pre-mesa
Antes de abrir sus puertas en Madrid, Flor participa en una edición muy especial de Mesa Efímera (@mesaefimera), el proyecto impulsado por Marina Vega (@marinavegao).
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