Vinos

Nuestros vinos son artesanales y de baja intervención, siempre buscando las más diversas regiones. 

A continuación, encontrará una muestra de las bodegas disponibles en nuestra carta. Una vez en el restaurante, solicite la carta de vinos al personal de sala.

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Pregunte a nuestro camarero por la carta de vinos completa, que incluye maridajes de temporada.

las últimas en el diario

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  • Chirivía y Castañas Escabechadas

    Por: Cadu Gasparini

    Para la receta de este mes, he decidido mostrar cómo hacemos nuestro plato de Chirivía, ya que probablemente tendremos que cambiarlo en cuanto termine su temporada a finales de mes. Se trata de una serie de preparaciones que pueden elaborarse muy fácilmente en casa y servirse por separado si así se desea. La Chirivía Asada […]

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  • Playlist Flor #3

    Por: Lucas Ribeiro

    En Flor, la música juega un papel fundamental. Es parte esencial de la vida y de su ritmo, y también de nuestro servicio, desde la preparación hasta el cierre.

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  • Todolí Citrus Fundació: Preservación y el Ejercicio de Probar

    Por: Cadu Gasparini

    En Flor, la búsqueda de proveedores que no solo tengan un producto de altísima calidad, sino que también compartan nuestros valores de respeto por el producto y la estacionalidad, es constante. Para encontrarlos, recorremos distintos caminos. Puede ser el amigo de un amigo que tiene una huerta, o un proveedor “famoso” dentro del mundo gastronómico. […]

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Calle Algete, 17 • Legazpi • Madrid